Sladoled ima dugu tradiciju. Ni dan danas nije potpuno sigurno gde je i kada nastao, ali ono što je sigurno, je da se u 19-om veku smatrao poslasticom rezervisanom samo za elitu.
Danas je sladoled dostupan svima, niske cene u većini slučajeva ne garantuju kvalitet niti prirodne sastojke, ali u svetu postoji još nekoliko mesta na kojima se možete počastiti zaista pravim ledenim zalogajem.
Pročitajte spisak od 15 poslastičarnica koje, po mišljenju novinara portala US Today, proizvode i prodaju najbolje sladolede na svetu.
1) Fenocchio, Nica, Francuska
Ako volite uzbudljive i nesvakidašnje ukuse, pronaćićete ih u Fenocchio-u. Porodična poslastičarnica otvorena 1966. godine poznata je po kremastim sladoledima i visokim cenama, koje u potpunosti opravdavaju kvalitet. Slani karamel i pistaći su omiljeni ukusi, a gosti koji žele da eksperimentišu, naručuju i preliv od paradajza sa bazilikom.
2) Bar Gelateria Ercole, Pizzo, Italija
Bar Gelateria Ercole je poznata po sladoledu od tartufa, a jedan od omiljenih specijaliteta je i čokolada uvaljana u sladoled, sa kakao-puterom.
3) Vipiteno Gelateria, Sao Paulo, Brazil
Demoiselle Cup, specijalitet kuće, zaparavo je domaći sladoled preliven sirupom od kruške ili đumbira, sa šlagom i karamelizovanim šećerom.
4) Antico Caffè Spinnato, Palermo, Italija
Antico Caffè Spinnato mogao bi se nazvati sicilijanskom prestonicom slatkiša i peciva. Ovde možete naručiti pravi sendvič sa sladoledom, na sveže ispečenom hlebu.
5) Big Gay Ice Cream, Nju Jork, SAD
Sladoled sa krupnom morskom solju, meksičkim ljutim začinima, maštovitim dodacima i prelivima, preporuka su za savršen predah od šopinga i razgledanja grada.
6) Molly Moon’s Homemade Ice Cream, Sietl. SAD
Ovo je omiljeno mesto mnogih stanovnika Sijetla. Kombinacije raznih ukusa sladoleda sa čedar sirom i javorovim sirupom, tradicionalno se služe uz domaću pitu od jabuka.
7) Perché No!, Firenca, Italija
Egzotični ukusi korena đumbira i semena susama, samo su neki od začina koji su zaštitni znak ove italijanske poslastičarnice. U mnogim vodičima kroz Firencu, ovo mesto se ubraja u „must visit“ atrakcije.
8) Murphy’s, Dingl, Irska
Sa motom “Sladoled koji zna odakle dolazi” ovo mesto je poznato po ukusima kao što je irski crni hleb, koziji sir i vlašac.
9) Bi-Rite Creamery, San Francisko, SAD
Sladoledi iz ove kuće sadrže po pet sastojaka, potpuno prirodnog porekla, a na licu mesta gostima se ostavlja na volju izbor priloga, kao što su pečene banane, sirup od jagode, kolačići i sušeni ananas.
10) Vaffelbageriet, Kopenhagen, Danska
Ovo mesto je poznato po neumerenosti. Najpopularnija poslastica im je „Amerikaner,“ koji podrazumeva četiri kugle sladoleda sa sirupom, šlagom i puslicama od belanaca, prelivenim toplom čokoladom.
11) The Creamery, Kejp Taun, JAR
Sveži sastojci stižu direktno sa farme i ulaze u sastav maštovitih ledenih poslastica. Pire od jabuka, duda, slatkog krompira, paradajza i belog sleza, samo su neki od iznenađenja koja vas čekaju na ovom mestu.
12) Jeni’s Splendid Ice Creams, Ohajo i Nešvil, Tenesi, SAD
Lanac radionica za izradu najfinijih sladoleda stekao je veliku popularnost i proširuje mrežu širom SAD. Kompanija se ponosi originalnim receptima za sladolede od šumskog voća, lavande i kruške.
13) Eddie’s Sweet Shop, Nju Jork, USA
U ovoj radionici sve se radi po starim recepturama i sa starim alatom, naravno, ručno. Ako želite da vratite vreme nekoliko decenija u nazad, dobrodošli..
14) A.M. Scannapieco, Buenos Aires, Argentina
Čak 50 različitih ukusa sladoleda po starim italijanskim receptima, opstali su u srcu Argentine još od vremena konkvistadora. Prava atrakcija za sladokusce i turiste.
15) Simmo’s Ice Creamery, Dunsborough, Australija
Dvadeset godina tradicije, 71 priznanje i 60 ukusa, od kojih su najtraženiji “Old English toffee” i “Mango-macadamia”.
Izvor: usatoday.com